Begonnen hat es bereits 1932 auf unserem Hofgut hier in Deutsch Evern,
(zur Wegbeschreibung) damals noch in einer einfachen, aber auskömmlich ausgestatteten Scheune
direkt auf unserem Hof.  
 
Dort begannen wir mit dem Anbau und der Verarbeitung von Spargel und erweiterten ihn in einem prozessoptimiertem Verfahren - im Sinne und Einklang der Natur ! 

Vorerst allein aus Familienhand betrieben, stellten wir später weiteres Personal ein, das uns bei der Ernte und der aufwendigen Verarbeitung unterstützte. 

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Einige Jahre später, aufgrund der freudigen Nachfrage und Unterstützung,

eröffneten wir unseren Hofladen.  

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Das Sortiment konnte nach und nach erweitert werden, und so freuen wir uns heute sehr,

Euch zusätzlich zu frisch geerntetem Gemüse, ein breites Sortiment an

hausgemachten Spezialitäten und selbstgemachten Herzlichkeiten anbieten

zu können. Selbstgebackene Kuchen, Torten und auch Mittagessen genießt Ihr

in unserem gemütlichen Hof Café. Oder im Sommer auf der gemütlichen Terrasse mit einem Eis als Nachtisch.

Selbstverständlich gibt es auch alle Speisen zum Mitnehmen.

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Wir und unser Team freuen sich auf Euch!